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D'autres facteurs, en particulier
infectieux et inflammatoires interviennent certainement
dans l'évolution vers un tableau de « Kwashiorkor
» en exagérant le catabolisme protéique.
Cette classification est de peu d’utilité
dans la prise en charge clinique quotidienne : ce qui
importe est d’identifier chez un enfant dénutri
les signes et les causes de carence protéique. |